状态:连载中 时间:2026-03-26 13:47:15
温宁的手愣在半空。
沈藻眉头一皱,上前两步,轻轻拍了拍孩子的肩膀,语气放得又轻又快:“镀哥儿这糖看着就甜,姑姑先收着,待会儿咱们一起吃。”
孩子这才慢慢睁开眼,冲她笑了笑,跑回去和兄弟姐妹们继续啃那酸倒牙的野果。
温宁看着一院子人被酸得五官揪成一团,却硬是舍不得丢,小的那个连眼泪都酸出来了,还在往嘴里送。心头一软,沉吟片刻,开口道:
“这般生吃太酸了,牙口受不住。我教你们做糖渍酸野果吧,之前在家中,厨役做过一次。做好了酸甜可口,比现在这般干吃要好吃十倍。”
这话一出,沈藻和三个小娃娃瞬间齐刷刷抬起头,眼睛亮得像落了星光,全都眼巴巴地望着她,连呼吸都轻了几分。
但沈藻很快犹豫起来,抿了抿唇:“得放糖吧,家里可没多少糖……”
大房大哥大嫂对银钱看得紧,尤其是买糖这种非必需的吃食,更是计较。
便是镀哥儿他们自家的孩子,也饿得瘦骨嶙峋。何况糖、油、盐这些向来由公中统一开销,若是多用了,家里少不得要生出怨言。
“不用公中的东西。糖我来出,你们帮忙做,做完把屋子打扫干净,这样公平吧?”
沈藻闻言笑了笑,还未开口,旁边萝卜丁已是眼睛一亮,连忙抢着道:
“真的吗?我们一定打扫得干干净净!”
温宁回房取了东西,再到灶间时,笑着招手让孩子们围过来。她先拿出一只干净的粗陶盆,让孩子们将野果放进清水里搓洗。
几个孩子小心翼翼将野果放进水里,去净表面的细绒毛与尘土,再挨个掐掉果蒂,码得整整齐齐。洗净的野果青红相间,珠圆玉润,看着便多了几分可爱。
随后温宁取过带来的蔗糖,叫孩子们倒进盆里。
沈藻一瞧,竟不是寻常麦芽糖,而是价钱贵上许多的蔗糖,心头顿时一紧。她没敢全按温宁说的放,只小心翼翼倒了一半。
“再多放些吧,野果酸得很,糖少了压不住。”温宁说道。
“这、这已经够多了……”沈小妹望着糖罐里的蔗糖慢慢落进锅中,一颗心揪得发紧,甚至指尖都微微发颤,“再放,太糟蹋了。”这么好的糖放进去,得费多少钱呀。
“不够。”温宁坚持,“糖少了,既盖不住酸涩,晾出来还会又硬又柴。”
小妹被说得没法反驳,只得嘴硬:“我、我就爱吃酸的!从哥儿、苹姐儿,你们说是不是?”
旁边三个孩子早看得心惊肉跳,那么些糖砰砰倒进锅里,每一下都像在戳他们的心。
此刻一听问话,齐刷刷点头站到小妹这边。
二房的苹姐儿有些不好意思地拉了拉温宁,小声道:“嫂嫂,你的糖那么珍贵,都倒进去了,你就少很多了,现在就少了很多了。”
温宁半蹲下身,揉了揉她的发顶,装作生气,“你这般固执,待会儿可是要后悔的。”
“不、我不会的!”沈小妹攥着衣角,硬着头皮不肯松口。
温宁闻言直起身,“既如此,便按你的意思往下做吧。”
她将余下步骤一一交代清楚,火候、翻搅、晾晒的时辰都说得明白。
几人在厨房中不停忙活,那一锅未多加糖的野果干,便匆匆制成。
小妹率先捏起一块放进嘴里,才嚼了一下,整张脸瞬间皱成一团,眉眼鼻子挤得歪歪扭扭,酸涩的滋味直冲舌尖,果肉又干又硬,涩得舌根都发紧,半天说不出话来。
一旁的镀哥儿、苹姐儿几个孩子见了,也好奇地各取了一块尝鲜,才入口便齐齐变了脸色,有的抿紧嘴强撑,有的直接皱起小脸,连腮帮子都不敢用力嚼,分明是又酸又涩,口感发柴,半点不好吃。
温宁瞧着他们一个个苦巴巴的模样,没忍住笑了笑,“是吧,糖少了压不住涩气,如今可尝到滋味了?”
沈小妹垂着脑袋,脸颊发烫,一句话也说不出来。
温宁不再多言,只重新取了新鲜野果,仔细清洗去涩,下锅慢煮,待果肉软透,便毫不犹豫地将糖尽数添了进去,足是上一回的好几倍。
糖香伴着果香慢慢熬煮,甜香袅袅散开,勾得几个孩子频频探头。
沈藻就站在温宁身侧,身子微微前倾,一双眼睛一眨不眨地盯着陶盆里的果子,手攥着半截小木棍,笨拙又认真地跟着轻轻搅拌,生怕搅坏了这份难得的甜。鼻尖微微耸动,闻着那股酸甜香气,口水都快要忍不住咽下去。
静置不过半刻钟,糖味便慢慢渗进紧实的果肉里,中和了原本尖锐的酸意。温宁拿起一颗裹满糖汁的野果,递到沈藻面前,声音温柔:“尝尝看,现在应该不酸了。”
沈藻连忙仰起头,小心地张口咬下一小半。
清甜先在舌尖化开,紧接着是果子本身清爽的酸,酸不涩口、甜不腻人,软糯中带着一点点脆嫩,两种味道缠在一起,好吃得让她瞬间怔住。
下一秒,小姑娘的眼睛猛地睁大,先前被酸得皱成一团的眉眼彻底舒展开,脸颊鼓鼓的,嘴角抑制不住地往上翘,整个人都像是被这股滋味点亮了。
“好吃!”沈藻忍不住出声,声音又脆又亮,带着藏不住的惊喜,“三嫂,这个太好吃了!比市面上卖的还好吃。”
她这一喊,旁边三个娃娃立刻眼巴巴咽口水。
温宁挨个给了他们,看着吃得眉眼弯弯,小腮帮子一鼓一鼓,嘴角很快沾了点点晶莹的糖汁,一个个笑得满足又欢喜,哪里还有半分刚才被酸到扭曲的模样。
只是,在刚刚排队的时候,年龄最大的沈镀应却排在了最后。
温宁垂眸望着那孩子,身形瘦得过分,个头堪堪及她腰际,伸出手,轻轻一碰他的发顶。
这一回,他没有瑟缩,只慢慢抬起眼,朝她轻轻笑了笑。
那笑意浅淡温软,露出一点小小的虎牙,干净得像落雪初晴,直叫人心里无端发软。
直到藻姐儿嚷嚷:“行了行了,我的果子都被你们分光了,三嫂的糖也用的差不多了,快去捡柴吧!记住,只能捡柴,不准再去采芦花和野草了。”
“好!”
几个小娃应声跑开。
温宁的目光仍落在那道瘦小单薄的背影上。
沈藻走过来,跟着叹了一声:“三嫂别看了,是不是也觉着镀哥儿太瘦弱了?”
她顿了顿,又忍不住低声碎碎念。
“大哥也真是狠心,那可是他亲生的孩儿啊,竟养得这般模样。二房那对双胞胎,比他还小二岁,却壮得像小牛犊子似的。还好爹娘实在看不下去,把镀哥儿接回自己房里照料,不然再跟着大房,指不定要瘦成什么样子。”
温宁垂下眼睫。
她刚刚想的不是这个,沈镀应,原著中这个人非常出名。
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