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第二天,餐厅刚开门,前台电话就被打爆了。
“顾总,三十七桌周年宴要求退款。”
“宴知商标显示注销,客人都在问餐厅是不是要倒闭。”
“还有两家供应商暂停供货,说之前的优惠合同只对林总有效。”
顾宴辞沉着脸走进办公室。
财务将账本推到他面前。
“林总离开前,把所有员工工资和供应商尾款都结清了。”
“但下个月开始,三家核心供应商都会恢复市场价。”
“成本至少上涨百分之四十。”
顾宴辞拧眉。
“重新谈。”
财务表情为难。
“已经谈过了。”
“对方说,他们合作八年,是看林总的面子。”
顾宴辞翻开账本。
密密麻麻的标注全是我的字迹。
哪种海鲜在哪个季节涨价,哪位客人对坚果过敏,哪个员工家里有老人要照顾,全记得清清楚楚。
过去他只负责做菜。
我却替他撑住了后厨之外的所有风雨。
他以为餐厅离不开的是他的手艺。
直到我走后,他才发现,真正让餐厅运转的人从来不是他。
中午,高峰期彻底乱了。
一批海胆没有按时送到,三道招牌菜被迫取消。
客人在大厅吵着退款。
领班急得满头是汗。
“以前遇到这种事,林总十分钟就能调到货。”
顾宴辞冷声道:“别在我面前反复提她。”
陈叔把汤勺重重扔进水池。
“为什么不能提?”
“这家店一半是她熬出来的。”
“你现在拿她爸的菜捧别的女人,还不许别人念她的好?”
“陈叔!”
“叫祖宗也没用!”
陈叔指着他的鼻子。
“知意走那天,把所有人的工资、奖金都安排好了。”
“她连你今晚穿哪件主厨服都记得。”
“你呢?”
“你记得她海鲜过敏,还是记得她胃不好?”
顾宴辞脸色一白。
陈叔继续道:“她二十岁陪你摆摊,冬天冻得手都裂了。”
“现在你有钱有名了,就觉得她什么都有,不缺你那点心意。”
“顾宴辞,她不是不缺。”
“是她要了太多次,你都没给。”
后厨里无人说话。
这时,品牌经理匆匆跑进来。
“顾总,出事了。”
他把平板递过去。
温瓷的工作室刚发布声明。
【温瓷女士全新原创作品《金汤雪蟹》已进入著作权登记流程。】
宣传视频里,温瓷捧着父亲的蓝皮菜谱。
她对着镜头说:“这道菜陪我走过最黑暗的阶段,也让我重新理解了料理的意义。”
评论区全是夸赞。
有人问菜谱的来源。
温瓷回复。
【是一位重要的人赠予我的。】
顾宴辞立刻拨通她的电话。
“把声明删了。”
温瓷语气委屈。
“为什么?”
“这是知意父亲的菜,你不能注册。”
“可菜谱是你给我的。”
“我只让你参加节目,没让你占为己有。”
温瓷沉默几秒。
“宴辞,你现在是在怪我吗?”
“当初是你说,好东西应该被看见。”
“也是你说,林知意已经拥有得够多了。”
顾宴辞握着手机,忽然说不出话。
那些话,确实都是他说的。
他亲手替温瓷打开保险柜。
亲手拿出菜谱。
也是他站在我面前,逼我把父亲最后留下的东西让出去。
挂断电话后,他冲进办公室翻找。
保险柜已经空了。
最下面只留下一个牛皮纸袋。
里面是父亲当年写给他的信。
【宴辞,知意看着嘴硬,其实最怕被人丢下。】
【叔叔把她交给你了。】
信纸在他手里发颤。
顾宴辞突然想起父亲葬礼那天。
他抱着哭到昏厥的我,一遍遍承诺。
“知意,你还有我。”
“我永远不会丢下你。”
可最后先丢下我的人,偏偏是他。