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8

妈妈用了将近一年,才重新做出第一炉月饼。

那天是周六。

爸爸去修车,我和妈妈留在家里。

她从柜子里拿出面粉。

动作很慢。

我坐在小板凳上看着她。

“妈妈要做月饼吗?”

妈妈点头。

“想试试。”

她把油、糖和面粉放到桌上。

手刚碰到擀面杖,楼下突然传来货车倒车声。

“滴,滴,滴。”

妈妈整个人停住。

面粉撒在桌角。

我从凳子上跳下来,拉住她的衣服。

“妈妈,我们不做了。”

妈妈没有回答。

她看着那根擀面杖。

过了好一会儿,她把窗户关上。

爸爸推门进来时,看到厨房里的东西,立刻放下手里的工具。

“今天做得怎么样?”

妈妈摇头。

“还没开始。”

爸爸把货车声关在门外。

他没有问原因。

只把面粉重新收好。

晚上,妈妈忽然说:“贺远,我想再试一次。”

爸爸问:“现在?”

“现在。”

他走进厨房,把灯调亮。

妈妈重新称面粉。

这一次楼下没有声音。

她揉出的面团有些硬。

月饼烤出来后,边缘裂开了。

我咬了一口。

馅料有些甜。

“好吃。”

爸爸也拿了一块。

“确实好吃。”

妈妈看着我们。

“你们不用哄我。”

我认真说:“我没有哄。”

“妈妈做的就是好吃。”

妈妈低头笑了一下。

她没有再把那盘月饼收起来。

之后,她每天只做一点。

先做三个。

再做五个。

后来,她做了一整盘。

她重新翻出以前的食谱。

也重新整理了柜子里的烘焙工具。

那本被她收起来的配方册上,第一页写着一行字。

给丫丫的中秋点心。

妈妈看着那句话,问我:“你还记得小时候吃过什么馅吗?”

“记得。”

“你说喜欢豆沙的。”

“可我现在喜欢蛋黄的。”

妈妈点头。

“那就改成蛋黄。”

她把配方重新写了一遍。

字迹比以前慢,却很稳。

几个月后,妈妈决定开店。

爸爸有些担心。

“你确定吗?”

妈妈说:“我不想一辈子躲着超市和后门。”

“我也不想看见一件浅绿色外套,就想起那天。”

她选的店面在县城主街。

门面不大,窗户却很宽。

从外面能看见里面每一张桌子。

爸爸找人安装了监控。

摄像头对着收银台、操作间和后门。

后门换成了透明玻璃门。

门锁旁边还装了紧急报警按钮。

妈妈把店名定成“芸香点心”。

开业那天,外公外婆来了。

爷爷奶奶也来了。

爸爸抱着我站在门口。

妈妈穿着浅蓝色围裙,把第一盒月饼递给一位老顾客。

“谢谢光顾。”

她说完这句话,自己也停了一下。

顾客接过盒子。

“听说你家的豆沙月饼很好吃。”

“今天刚出炉。”

妈妈回答。

她站在那里,没有躲开人群。

没有不停回头。

也没有让爸爸守在她身边。

我从爸爸怀里下来,跑过去抱住她。

“妈妈,你成功了。”

妈妈蹲下来。

“成功什么?”

“你把坏人赶出去了。”

妈妈摸着我的头。

“是你们陪着我。”

爸爸站在旁边说:“以后店里忙,我来收银。”

外婆说:“我给你们送饭。”

外公把新做的招牌挂好。

爷爷奶奶负责招呼客人。

小小的店里挤满了人。

有人买月饼。

有人买糕点。

也有人只是进来看看。

妈妈忙了整个下午。

她累得坐在椅子上。

我拿了一块裂开的月饼给她。

“这个给妈妈。”

妈妈接过去。

“为什么是裂开的?”

“因为它最好吃。”

妈妈咬了一口。

她慢慢吃完了。

一年后的中秋,芸香点心已经成了县城很受欢迎的小店。

妈妈还请了两名员工。

她们一个负责包装,一个负责送货。

每个员工入职时,妈妈都会认真教她们安全规则。

遇到陌生人纠缠,要立刻按报警按钮。

后门不能单独打开。

发现异常,要先联系店长和警方。

有人笑她太小心。

妈妈也不解释。

我知道,她不是活在过去。

她只是把自己走过的路,变成了别人少受一点伤的路。

那天晚上,妈妈在店里开直播。

她教大家做桂花酥。

爸爸在旁边揉面。

我坐在镜头外吃月饼。

直播结束后,妈妈关掉手机。

她看向街对面的超市。

那家超市已经换了招牌。

后勤通道也被封掉了。

“丫丫。”

“嗯?”

“你还怕中秋吗?”

我想了想。

“以前怕。”

“现在呢?”

我看着她手腕上的伤痕。

“现在有妈妈在。”

妈妈把我抱进怀里。

她已经能自己走进拥挤的街道。

可我知道,那段经历并没有彻底消失。

它只是变成了她身上的一道旧伤。

妈妈会带着这道伤继续生活。

也会亲手把日子过回原来的样子。

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