菜炒好,沈知羹就叫外面脖子伸出二里地,一直往厨房里张望的三人来端盘子。
“吃吧。”三人很有礼貌,菜上桌,沈知羹没发话都乖乖的没动筷子。
等沈知羹发话了,口水已经在嘴里打转的三个立马下筷。
“好齿死了......”三个人嘴里塞满了饭菜,含糊不清的说着。
半大小子吃穷老子,几个大小伙几分钟的功夫就消灭掉大半饭菜。
“知羹姐,你做的菜真好吃!”吃饱喝足的几个摸着肚子,给沈知羹竖起大拇指。
“谢谢你们的夸奖。”
“知羹姐,你每天只准备这么少的饭菜,大家都在抱怨抢不到呢。
“没办法呢,新店开业,店里只有我一个人,忙不过来,等招到人了,会多上一点的。”沈知羹回道。
“好吧。”几人心里暗暗期待小店快点招到人。
说不定他们还能吃到炒菜。
“这个鱼丸汤以后会卖吗,好香哦,可惜只有昨天有。”
赵云成期待的问道,他是鱼丸汤的忠实爱好者。
“现在还不行哦,鱼丸是我纯手工做的,比较费时间。”
“但应该可以上鱼丸片汤。”沈知羹见他失落的表情,想了下同意了。
小店10点开始营业,早上到店还要打扫卫生,处理配菜这些。
现在就她一个人,想要上鱼丸汤,只有前一晚做好放冰箱里。
“知羹姐,真好!”
等几个人吃完回到教室,一群人就围上来逼问他们吃了什么。
他们可是看见三人在店里的。
待三个人回味的报了菜名,只留下大家羡慕的口水。
......
次日清晨,沈知羹去店里,就看见店门外站着个中年女人。
“你好,老板。我是来应聘的,我叫王秀兰。”
王秀兰昨晚听了女儿的话原本是很犹豫的,怕给女儿丢人是不想来的。
但李思思完全不在意,很希望妈妈可以来知羹小厨,毕竟这是能找到的最适合妈妈的工作了。
于是在女儿的劝说下,王秀兰还是来了。
“好的,进来吧。”沈知羹对王秀兰第一印象很好,穿着洗的发白的衬衫,但很干净清爽。
“谢谢老板,我之前是做早点生意的,有开店的基础,厨房里的活都能干。”
接过沈知羹递来的水后,王秀兰就开始介绍自己。
沈知羹让她炒了份土豆丝,刀工还可以,人也很爱干净,不错。
沈知羹介绍了一下店里的情况,王秀兰要担任的工作,就以每月5000元的工资招下了人。
终于找到工作,王秀兰有些兴奋的站起来向沈知羹道谢。
沈知羹见状问她:“今天能上班吗?”
“可以的。”王秀兰快速回答道。
果然是开过店的老手,有了王秀兰的帮助,沈知羹这一早上轻松多了,自己就只用负责炒菜。
搭着王秀兰炒的土豆丝,沈知羹又炒了几个菜,吃完就开始营业了。
中午放学,李思思跟着苏宁宁一起朝小店奔跑着,她希望能在店里看见妈妈。
“思思,快点。一会儿咱俩去占了好位置。”苏宁宁催促着李思思。
“好的。”
等李思思到店时,果然看到了母亲正在店里忙碌,“宁宁,那是我妈妈!”她开心的和苏宁宁分享着。
“真的啊!太好了,以后可以让阿姨给我们开后门了。”苏宁宁很为好友高兴。
王秀兰也看见了女儿,连忙叫她过去,“来,这是我给你买炒饭,这份是给你同学的,你俩快去吃吧。”
昨晚女儿就特别兴奋的说着老板的炒饭有多好吃,但王秀兰知道懂事的女儿肯定舍不得花钱。
于是今天就特意拜托老板炒了两份,给女儿还有平常很照顾她的女同学。
“谢谢妈妈!”李思思递了一份给苏宁宁后,自己又拿了一份。
“谢谢阿姨!”苏宁宁挠挠头,也接过了饭。
“思思,你妈妈真好,好温柔啊。”
“嗯。”李思思有些腼腆的笑着。
店里的生意好得不得了,有了王秀兰后,今天沈知羹又更新了菜单。
新上的炒方便面得到了大家的一致好评。
鱼丸片汤也上了,但量很少,只有20份。
方便面煮至半熟后捞出,大火快炒。
面条色泽鲜亮,香气扑鼻,口感筋道而不软烂,再配上鲜脆蔬菜,一口下去咸香入味,特别过瘾。
再来上口鱼丸片汤,汤鲜味美,简直不要太舒爽!
“老板,炒方便面还有吗?”后来的同学看着众人沉迷的吸着面条,咽着口水问道。
“不好意思同学,面条卖完了。可以看看炒饭。”王秀兰从厨房里出来回复。
“啊,没了!这么快啊,老板就不能多准备点嘛。”无奈的学生只能忍痛选择炒饭了。
苏宁宁和李思思两个也早早吸上面条了。
控制不住口水的苏宁宁买了最后一份炒面,二人一人一半。
“哇!好香啊。”苏宁宁情不自禁感叹道。
“嗯嗯!”李思思吃的头也不抬。
隔壁的店主是做的是炸鸡生意,闻着从沈知羹店里飘出来的香味,不自觉的咽了咽口水。
黄伟吸了口香气对着老婆道,“这家店东西也太香了吧,学生们都去他们店里了。”
田珍白了眼丈夫,“收收你的口水,没出息。”
黄伟闭上嘴,别以为他没看见老婆偷偷咽口水。
学生们现在都纷纷去了沈知羹店里,小吃街各位店主的生意被抢走不少。
但大家也没办法,做吃食的,味道好就是王道。
不过幸好沈知羹每天不到下午就歇业了,下午他们还是能做成生意的。
因为这样,大家都对胖乎乎手艺很好的沈知羹很好奇。
手艺这么好,开店却不是很积极。
王秀兰看着店里火爆的客流量,高兴的来到后厨,“老板,今天生意真好啊。”
沈知羹用毛巾擦擦汗水,笑着道:“新店开张,学生们太热情了。今天辛苦了。”
王秀兰爽朗的一笑,“不辛苦,看着这些娃娃吃的这么香,高兴嘞。”
沈知羹店里的东西好吃又干净,作为家长,王秀兰也很高兴孩子们附近有这样一家店。
卖完今天的量,挂上休息的牌子,王秀兰便开始打扫店里的卫生。
沈知羹则拿着账本仔细的算着收入。
还不错,虽然每天准备的量较少,但还是有几百的利润。