重生九五搞事业，带全家翻身做主

徐嘉乐耳朵尖，一听见“红烧肉”几个字，立马从堂屋冲了出来，一眼就看到张慧敏手里提着的肉。

小脸上先是一愣，随即瞪圆了眼睛。

“妈妈……好多肉，今天又吃肉呀？”

张慧敏微微一怔，她哪里还记得家里什么时候吃的肉。

只是印象里，这个时候家里还没欠债，日子过得去，一个星期总能吃上一顿肉，却也不会连着两天都吃。

也难怪孩子会这么震惊。

“对呀，今天晚上给你们做红烧肉吃。”

“太好啦！妈妈你真好！”

话音刚落，堂屋里立刻传来一阵轻快的脚步声，徐嘉怡也跟着跑了出来。

小姑娘梳着两个软软的小辫子，一看见肉，小手拍得欢快。

“太好了！吃肉肉！”

张慧敏看着两个孩子开心的模样，心里又暖又酸，眼眶微微发热。

她吸了口气，把那些酸涩压下去，只把满心的软意都落在两个孩子身上。

徐嘉乐小手轻轻拽着她的衣角，眼睛一眨不眨地盯着那块肉。

“妈妈，红烧肉要炖好久吗？我能不能现在就闻闻香味呀？”

张慧敏弯腰揉了揉儿子软乎乎的头发，又伸手摸了摸女儿的小辫子。

“别急，等中午吃完饭，妈妈就开始准备，保证炖得香香烂烂的，你们俩都能吃个够。”

徐嘉乐和徐佳怡乖乖应了一声，跟在张慧敏身后，眼睛还时不时瞟向她手里的猪肉，满是期待。

一进厨房，她先把那块五花肉放进木质橱柜里，扣好柜门。

这年代农村家家户户都用这种木橱柜，敞着放容易落灰，夜里更怕被老鼠啃了，好在婆婆刘红梅还养了一只猫，平日里倒也安心不少。

时间还早，张慧敏转身走进卧室，打量着这个既熟悉又陌生的家，沉默片刻，便伸手打开了衣柜。

她从最下面的抽屉里摸出一个小小的布包，层层拆开后，里面躺着一本已经微微泛黄的存折。

存折上的数字清晰醒目：五百元整。

张慧敏指尖轻轻拂过纸面，心里叹了口气。

年初徐文强把家里大部分积蓄都拿去包工垫资，如今她口袋还剩三十五块钱，日子过得捉襟见肘。

可只要这笔工钱顺利结下来，还清所有垫资和外债，家里应该还能落下四万多块。

四万块，放在一九九五年，已是普通人好几年都挣不到的巨款。

她下意识想起方才在路上盘算的事。

如今老家这边，压根还没有商品房的说法，县城自建的房子差不多两万左右。

市里一套八十多平的商品房，少说也要八九万，好点的地段得十一二万，对普通人家来说，那是想都不敢想的天价。

房子是一定要买的。

她心里早就打定了主意，只是不急在一时。

她清楚往后房价只会一路上涨，可这些话，她没法跟徐文强明说。

总不能不声不响就自作主张去买房，这事得慢慢引导，更要好好跟他商量，不能自己独断专行。

至于市里那些房子，眼下还遥不可及。

钱可以慢慢赚，日子，总归要一步一步来过。

思绪飘飞间，墙上那台挂钟“当——当——”响了起来。

张慧敏抬头一看，已经十二点了。

她连忙把存折包好，放回原处锁好，转身走出卧室，对着眼巴巴望着她的两个孩子笑道：“走，妈妈先给你们做午饭。今天中午吃韭菜炒蛋，再炒个青菜，下午咱们就专心炖红烧肉。”

徐嘉乐立刻拍手：“好耶！有鸡蛋吃！我要吃满满一大碗！”

徐嘉怡也跟着用力点头，小模样认真极了，奶声奶气地说：“我也要吃蛋蛋，我帮妈妈摘菜菜～”

张慧敏笑着应了一声，便带着两个孩子往厨房走去。

现在还没时兴电饭煲，煮饭全靠一口高压锅。

她麻利地生火煮饭，又去后院摘了新鲜的蔬菜，仔细清洗干净。

徐嘉乐扒着厨房门框探进小脑袋，眼睛亮晶晶的。

“妈妈，你洗好菜，是不是就要做红烧肉啦？”

“急什么，先把午饭吃完，下午妈妈就给你们炖得香香的。”

徐嘉怡也凑过来，“妈妈，我也帮你。”

“好，你们在旁边乖乖看着就行，别碰灶火烫到。”

张慧敏把菜沥干，见高压锅上汽，便抽了些柴火，压小火势，准备做午饭。

吃过午饭，张慧敏哄着徐嘉乐和徐嘉怡进屋睡午觉，俩孩子玩了一上午，没一会儿就睡得沉沉的。

等孩子们都睡熟，她才走向厨房。

灶膛里还留着余火，她把五花肉拿出来，先把皮上的毛烫干净，再仔细清洗、切成小块。

家里没有料酒，去腥用的都是婆婆自酿的米酒，再配上八角、桂皮、香叶和葱姜，简单烹制后放进高压锅焖煮。

大火烧至上气，便抽去些柴火改小火，压上十几分钟就熟了。

时间一到便把灶火压灭，不揭锅盖，就这么焖在锅里保温入味，留到晚上再吃，滋味正好。

浓郁的肉香一点点从锅盖缝里漫出来，飘得满屋子都是。

没一会儿，里屋的卧室便传来窸窸窣窣的响动，想来是徐嘉乐和徐嘉怡午觉睡醒了。

果然，下一秒就传来小家伙们迷糊的声音。

张慧敏刚回头，就见两个孩子揉着眼睛，晃晃悠悠地从屋里走了出来，小鼻子还一抽一抽地闻着香味。

徐嘉乐一眼就盯上了灶上的高压锅，眼睛瞬间亮了，迈着小短腿跑过来。

“妈妈，红烧肉好香呀！”

徐嘉怡也小声附和：“妈妈，我闻到肉肉了。”

张慧敏被俩孩子馋兮兮的模样逗笑，伸手点了下儿子的额头。

“小馋猫，鼻子倒灵。刚睡醒就闻着味了？”

徐嘉乐挺起小胸脯，理直气壮：“香！我都闻到啦！”

张慧敏笑着洗了洗手，转身把堂屋的门锁好，回头朝两个孩子招了招手。

“走，跟妈妈去后面山坡上，看看咱们家的椪柑苗，很快就回来。”

徐嘉乐拽住她的衣角，小眉头轻轻皱着：“妈妈，那我们快点回来好不好？”

“好，就拔会儿草，马上回。”

一听能快点回家吃肉，两个孩子立马点头，乖乖牵着妈妈的手，一步三回头地跟着出了门。